1.固镇的特产主要由 花生 特产为主：固镇 “王庄牌”小花生、五香花生。产地（固镇王庄镇）还有几种的固镇品牌花生炒货，名字忘记了！

2.任桥牛肉——红烧牛尾任桥清真牛肉-安徽特产 任桥安师傅牛肉（产地固镇）

3.固镇石雕茶壶固镇石雕茶壶采用产于灵璧县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚，大小结构与紫砂壶无异，造型别致，做工考究，璧薄如币，叩之声加磐，视之洁如镜，堪称“壶中极品”。

4. 固镇濠城特产绿豆饼濠城有一种传统特产绿豆饼，号称“天下第一”：一是它的形体最小，直径仅1公分左右，可能是世界上最小的饼了；二是它雅名“吉祥饼”是明太祖当年金口玉牙所封，并御赐“天下第一”。同时，当地人为了纪念项羽，又称为“霸王饼”。 

5.黑珍珠葡萄位于安徽蚌埠市固镇县杨庙乡张庄村的“姜家生态葡萄园”今年主打品牌“户太8号黑珍珠”喜获丰收，目前产量25000左右，果粒大，粒紧凑，口感好，本品种从西安农科院引进，属无公害产品，可供鲜食和酿酒，适用超市、批发，酿酒。现大量上市。